Julien Quilez est fils et petit-fils de santonnier. Directeur de la célèbre maison de santons Jouve, basée à Aix-en-Provence, il revient dans cet entretien sur l’histoire des tous premiers santons. Et nous raconte avec passion le cœur de son métier, la veille de Noël.
Entretien réalisé par Claire Riobé – Cité du Vatican